Жарияланымдар

1.Гумарова А.К., Койшиева Ж.Ж., Талапова Г.К., Кариева Т.С., Аллабергенов А.Б., //«Функционалды бағыттағы сүтқышқылды өнімдерін өңдеуде өнімдердің сапасы мен қауіпсіздігін көтеру»//«Экология, топырақтану және егіншіліктің заманауи жетістіктері» халықаралық ғылыми-практикалық конференциясы. Көкшетау қ. 2019ж., 191-204 б.

2.Гумарова А.К., Абылгазинова А.Т., Қойшиева Ж.Ж. // Емдік-функционалдық бағыттағы жаңа сүтті сүзбе десертінің рецептурасын әзірлеу және қауіпсіздік параметрлерін зерттеу// Dulaty University хабаршысы -2021 ж., №1, –Б  34-40

3.Қойшиева Ж.Ж. // «БЕРЕКЕ» ЖШС өндірісіндегі 9% сүзбенің HACCP жүйесі процесінде сыни бақылау нүктелерін анықтау //«Ғылым және білім» ЗКАТУ им.Жангир хана -2021ж., –Б 136-142

4. Оразов А.Ж., Абылгазинова А.Т., Қойшиева Ж.Ж., Жалғасбаева М.Т. Дәстүрлі емес шикізаттан жасалған начос технологиясын әзірлеу және сапалық көрсеткіштерін зерттеу // Алматы технологиялық университетінің хабаршысы. -2023ж. -№1. –Б. 144-151

5. А.Т. Абылгазинова, А. Ж. Оразов, А. С. Жумагалиева, Ж. Ж. Қойшиева //  Разработка плана НАССР на первичную переработку мяса в АПК «ШАМШЫРАК» // Шәкәрім университетінің хабаршысы. -2024ж., № 2 (14) -Б 113-121

Біліктілікті арттыру

• 01.06-06.06.2020 ж. «Қауіпсіз тамақтану және қоршаған ортаны басқару» бағдарламасы.72 сағат. Алматы қ. (Алматы техникалық университеті)
• 15.01-29.01.2021 ж. “Қайта өңдеу өндірістерінің технологиясы және тамақ қауіпсіздігі” тақырыбы бойынша ғылыми тағылымдама. 72 сағат. Орал қ. («КazKon» кондитерлік фабрикасы)
• 15.02-27.02.2021 ж. «Азық-түлік сапасы мен қауіпсіздігі» 72 сағат. Алматы қ. (Қазақ ұлттық аграрлық зерттеу университеті)
• 05.05.2021 ж. «HACCP тамақ қауіпсіздігінің негізгі құралы ретінде» вебинар Астана қ. (Astana garant consulting)
• 01.06.2021 ж. Х халықаралық ғылыми-практикалық конференция көрмесі «Food Safety 2021» (Haccper) Online
• 14.01-28.01.2022 ж. «Қашықтықтан  оқытудағы заманауи технологиялар» біліктілікті арттыру курсы. 72 сағат. Орал қ. (Жәңгір хан атындағы Батыс Қазақстан аграрлық техникалық университеті)
• 12.12-26.12.2022 ж. Rixos Water World «Туризм және сервис саласындағы озық инновациялық тәжірибені жинақтау және зерделеу» атты тағылымдама. 72 сағат. Ақтау қ. («Aktau Tourism City Ltd»)
• 04.07-08.08.2022 ж. WorldSkills стандарты бойынша «Заманауи аспаз» шеберлік сыныбы. 40 сағат. Ақтау қ. ( ҚР КА)
• 09.12-20.12.2022 ж. «Inclusive vocational education: modern approaches» 72 сағат.( SKLAD online educational platform ICET)
• 27.11-07.12.2023 ж. «Educational spaces international approaches and sustainable solutions for creating a prosperous educational environment» 72 сағат. (SKLAD online educational platform ICET)