Институт состоит из 3 высших школ – «Ветеринарная и биологическая безопасность», «Ветеринарные клиничекие науки» и «Животноводство и биоресурсы», а также научно-производственного центра «Жәрдем-Вет», инновационного научно-производственного центра «BIOTECH», лаборатории «Ихтиология и аквакультура».
В институте, на сегодняшний день, трудятся 44 преподавателей, из них 5 докторов наук, 12 кандидатов наук, 4 доктора PhD.
Институт осуществляет подготовку кадров по непрерывному трехступенчатому обучению бакалавриат-магистратура-докторантура по специальностям: 5В120100-Ветеринарная медицина, 5В120200-Ветеринарная санитария, 6В09100/7М09100/8D09100-Ветеринария, 7М05100-Биотехнология, 6В08200/7М08200/8D08200-Технология производства продуктов животноводства, 6В08400/7М08400-Аквакультура и водные биоресурсы, 6В05200/7М05200- Промышленная экология.
Институт ветеринарной медицины и животноводства, как зооинженерный факультет берет свои истоки с 1963 года. В 1982 году он был преобразован в зооветеринарный факультет. В разные годы факультетом руководили корифеи ветеринарной науки и животноводства: Артемьев Ю.А., Нуралиев М.М., Зубков Г.С., Рустенов А.Р., Аманжолов Б.А., Зинулин А.З., Молдашев Г.К., Ашетов И.К., Таубаев У.Б., Кушалиев К.Ж., Насамбаев Е.Г.
Нургалиев Б.Е. возглавлял институтом с 2017 по 2020 годы. С 2020 года по январь 2022 года институт возглавлял Жубантаев И.Н.
С 1 февраля 2022 года институтом руководит ассоциированный профессор, к.в.н. Нургалиев Биржан Елубаевич. Заместитель директора – к.в.н. (КР) Абирова И.М.
Заместителями декана факультета по учебной и воспитательной работе в разные годы были: Ташкинов Н.И., Есенгалиев К.Г., Мурзашев Т.К., Бисенгалиев Р.М., Жубантаев И.Н., Алимбеков С.А., Сабыржанов А.У.
У истоков становления института стояли такие ученые, как Сатканов Э.Т., Петровская В.А., Горюнов В.И., Карасаев А.А., Кудряков К.Г., Аверьянов Г.А., Зубков Г.С., Кирпичев А.Ф., Дарбаев А.Д., Ташкинов Н.И., Беглецов В.Е., Когабаев Б.Д. и др.
Неоценимый вклад в развитие института вносят ученые и профессора: Бозымов К.К., Траисов Б.Б., Насамбаев Е.Г., Таубаев У.Б., Тулебаев Б. Т., Есенгалиев К.Г., Шалменов М.Ш., Абсатиров Г.Г., Мурзашев Т.К., Гусманов М.Г. и др.
С 1993 года на базе факультета функционировала аспирантура, где прошли теоретическое обучение и научно-педагогическую подготовку молодые специалисты и ученые, выпускники института ветеринарной медицины и животноводства. В эти годы был создан диссертационный совет по защите диссертаций на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук, в состав которого вошли ведущие ученые, профессора, доктора сельскохозяйственных наук: Бозымов К.К., Траисов Б.Б., Укбаев Х.И., Молдашев Г.К., доцент, к.с.-х.н. Бозымова Р.У., Тулебаев Б. Т., Баяхов А.Н. и др. Председателем совета был профессор, д.с.х.н. Траисов Б.Б. За этот период, выпускниками института: Бисенгалиевым Р.М., Губашевым Н.М., Кажгалиевым Н.Ж., Закировой Ф.Б., Ахметалиевой А.Б., Жубантаевым И.Н., Шукуровым М.Ж. и др. были успешно защищены кандидатские диссертации.
За период с 2010 по 2020 гг. молодые преподаватели и выпускники института ветеринарной медицины и животноводства, отучившись в докторантуре, успешно защитили докторские диссертации (PhD): Кереев А.К., Валиева Ж.М., Какишев М.Г., Душаева Л.Ж., Монтаева Н.С., Нугманова А.Е., Жумаева А.К. и др. отучившись в аспирантуре, защитили кандидатские диссертации: Баянтасова С.М., Абирова И.М., Сидихов Б.М, Дарменова А.Г., Сабыржанов А.У., Гинаятов Н.С., Сенгалиев Е.М., Касимова Г.В., Туменов А.Н., Сариев Б.Т., Батыргалиев Е.А.